Des troupeaux de canards blancs, noirs et bruns chassent les escargots et les insectes alors qu’ils patrouillent dans les vignes d’un vignoble de la ville viticole de Stellenbosch en Afrique du Sud, aidant les propriétaires à éviter les pesticides et les engrais synthétiques .

Environ 500 canards coureurs indiens travaillent comme antiparasitaire naturel au domaine viticole de Vergenoegd Löw, mais divertissent également les touristes en quête de vin.

« Nous les appelons les soldats des vignes », a déclaré à Reuters le directeur général du domaine, Corius Visser.

Les canards sont au cœur des pratiques d’agriculture régénérative de la cave, et plus particulièrement les canards coureurs indiens, qui ont de longues pattes et une posture droite, ce qui signifie qu’ils sont capables d’atteindre les escargots entre les feuilles.

Le fumier riche en nutriments des canards et d’autres animaux garantit que le vignoble fonctionne de la manière la plus durable possible.

A la suite de leur chef, les canards défilent en convoi à travers les vignes.

« C’est incroyable comment ils se comportent, marchent en rang, et c’est comme s’ils étaient dans l’armée », a déclaré Merle Holdsworth, une touriste.

(Source : Reuters)