La culture amérindienne au secours des huîtres (vidéo)

En analysant près de 40 000 huîtres sur la côte est des États-Unis, archéologues, biologistes et anthropologues tentent de comprendre comme les populations amérindiennes ont réussi à concilier exploitation et préservation de cette ressource marine durant plusieurs milliers d’années. De quoi inspirer nos contemporains.

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